El pescado contiene un amplio espectro de vitaminas del grupo B, como B1, B2, B3 y B12, además de vitaminas liposolubles, entre las que destacan la vitamina A, la D y la E, presentes principalmente en el hígado de estos organismos.Si bien consumir suficientes vegetales es fundamental para una salud óptima, tenemos buenas noticias: comer mariscos también puede ayudar a reducir la presión arterial . Esto se debe a que los mariscos saludables forman parte de la llamada «Dieta DASH» (Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión).
